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牡蠣がおいしい季節に
牡蠣がおいしい季節なりますが

柿もおいしくいただけますよね

本日は牡蠣のおすすめとしてご案内いたします~

牡蠣の養殖は2000年も前のヨーロッパですでに行われていたとの

記録があるらしいです。

かのフランス皇帝のナポレオンが大好物で戦場でも3度の食事に

「牡蠣」を食べていたとか

牡蠣は「海のミルク」といわれるほどの栄養価が高い食べ物なんですね

たんぱく質、ビタミン、ミネラルなどの栄養がタップリ

貧血や老化防止、美肌効果にも優れ、肩こり、冷え性にも効くとなれば

女性の方にはうれしい効果がいっぱいの食べ物となります。

ぜひとも召し上がっていただきたい

何といってもこの時季からは「鍋」ですよね

いろんな味わいのスープが出回っておりますが

おすすめとしては「豆乳鍋」などはいかがなところでしょうか

蒸し牡蠣、焼き牡蠣、もいいですが

新米での炊き込みご飯やお好み焼きにもまたよろしいですよ

様々な牡蠣の味わい方をお楽しみくださいね

ご来店お待ちいたしておりますよ~
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