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あのネバネバがからだに良い
いよいよ夏バテといいうやつがじんわりと来てますね

朝夕にはだいぶしのぎやすくなりましたが

お身体の具合はいかがでしょうか?

まだまだお暑い中をわざわざお店までお運びいただき感謝のひとことで

ございます。

「今年の夏バテ8月中に」というわけにはいかないでしょうから何とか

9月中にということで合言葉にさせていただきたいと思います。

ところで夏バテ回復のネバネバ食材と言えば

この8月に旬を迎えております「オクラ」です。

このオクラにはビタミンB1,B2が豊富でとにかく夏に効くんです。

特徴である「ぬめり」は好き嫌いが分かれる食感となりますが

これは「ムチン」と呼ばれる糖たんぱく質であの、昆布や納豆にもある

あのネバネバなんです。

でも、このムチンには整腸作用や肌の老化防止に効果があり

胃の粘膜を強くしてアルコールから胃壁を守ってくれるます。

また特筆すべきは

食物センイの量なんですね

何とごぼうに匹敵するくらいの優良野菜なんですよ

ネバネバを克服して大きな健康効果をいただいてください~

ご来店をお待ちしてます~
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