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すき焼きの食べたくなる季節
台風一過とともにやはり秋らしさがグッと感じられますよね

次の19号がまた大変なことになりそうな気配ですが

ここは秋らしさをまず、感じていただくということで

牛肉のすき焼きおおススメしたいですね

やはりすき焼きとなれば黒毛和牛できれば銘柄和牛で

しもふりのバッチリなところを・・・・

といきたいところですが

なかなか消費税もアップしましてそうそう高い牛肉は手がでませんので

バラ肉と赤身肉の適度にミックスされたきりおとし肉で・・・・

ということになります。

要するに和牛のバラ肉がどこまでうまくミックスされているかで

美味しさは決まるんです

和牛のバラ肉を上手にミックスした切りおとし肉で

今年のすき焼きをガツンといってくださいね

ご来店お待ちしております~



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