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今が旬の生サンマがおススメ
健康効果も抜群の生サンマがおススメなんです。

頭を取りワタだけを抜いて

出汁と一緒に醤油で煮ます

まだサンマが熱いうちに手早く骨を除いて身をほぐし

温かいご飯の中に

混ぜ込みます。

ただそれだけですが、秋になると

いつも母が私に作ってくれたサンマごはんを

思い出しながらいただきます。

どうぞ~さんまごはんをいただいてください

店長の和田がお送りしました。

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