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ホワイトデーはどうですか?
いよいよバレンタインデーに続いてホワイトデー

ですよね

バレンタインデーが近づいたときに

チョコレート売り場をチョコチョコする男性が

みえたのですがこの時期にはドッと男性の方に来ていただいと

願っている店長の和田で~す。

黄砂、PM2.5ですか?さらに花粉のトリプルパンチは

大変ですね。二重三重のマスクで防いでいますか?

とにかくニュースや気象予報を聞いただけで

目が鼻がしょぼしょぼ、ぐすぐすなりますよね

お気をつけください。

さて、春真っ盛りとなればいろいろと旬の味が出そろいますよ

山菜をはじめとして小ぶりな筍もありますよ

筍は「竹の旬」と書きます

筍は成長が早くて旬日(短期間)で竹になるという意味だそうです。

「筍は湯を沸かしてから堀に行け」と言われるほど

掘った後は時間を追うごとにどんどんアクが強くなっていきます

からお買い上げいただいたら早めに

下ゆでしてくださいね。旬の味わいを揃えて

ご来店をお待ちしてま~す。

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