地元スーパー店長のありがとう通信 2018年09月23日

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暑さ寒さも

2018年09月23日 (日)

残暑がやっと落ち着き、台風も日本直撃は避けられそうな

気配になりましたね。

暑さ寒さも彼岸まで・・・ということですか

若者のクリスマスほどには盛り上がりませんが

お彼岸のお墓参りは私たち大人の大切な恒例行事となります

秋のお彼岸には季節の花の萩から「おはぎ」と呼んで

カタチも少し小ぶりな細長い上品さのあるものを作ってお供えします

家族みんなでいただくことにします

甘さ控えめに作りましたので軽く２個はいただけますよね

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プロフィール

馬淵靖幸

Author:馬淵靖幸
ＦＣ２ブログへようこそ！大手量販店で生鮮食品部門強化が叫ばれた昭和49年から精肉を担当したことになります。その後㈱船井総合研究所に入り、全国津々浦々の中小食品スーパーを指導させていただいたことが何よりの経験となっています。その後、㈱フードサポート研究所を設立、飲食店の経営なども手がけ、現在は地元スーパー支援研究会を主宰しています。

フードサポート研究所