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しょうが湯がおすすめです
寒波が居座っているようです

寒さがこたえますよね

風邪ひいてませんか?インフルエンザもこれからが本番とか聞きます。

こうなると

子供のころから風のひき初めには「しょうが湯」が飲まされていたことを

思い出します。

最近では甘酒なども人気が高まっていて

やはり昔ながらのあったまり方にはちゃんとした意味があるんですね

このしょうがにも辛み成分としてのショウガオール・ジンゲロンという成分が

体内の血の巡りを良くして体を温め発汗を促す効果がるので

風邪対策にはバッチリです

でも辛みや香りの成分は空気に触れて時間の経つほど

失われてしまいます。

確かにチューブ入りのものはその点手軽で便利ですが

新鮮な生をその都度おろして使うのがやはりおすすめです

もうおなじみとなりましたがコップの底にすりおろし器のついた

コップでは直に生姜がすりおろせて

簡単にしょうが湯が楽しめるんですね

寒い冬を「しょうがパワー」でお元気に!
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おいしく食べて健康作り
新年が明けました。

1年の総決算である年末商戦もまずまずの盛り上がりで1年を

締めくくることができました。これも日頃ご来店いただいているお客様の

信頼の賜物と厚く御礼を申し上げます。

31日まで地域の大小問わずほとんどのお店がチラシのオンパレードで

激しいお客様の争奪を競いましたが、終わってみれば、やはり

チラシのあるなしにかかわらず常日頃のお付き合いのお客様に向き合う姿勢として

出たのではないかな・・・と思うような今日この頃の反省でございます。

さて、新年に当たりお客様にはやはり「健康」第一にしていただき

且つ、おいしさのある日々の食事であり、またハレの日のちょっと改まるときにも

対応ができればという思いで今年も望みたいと思います。

やはり健康第一!

ある漫才師が「健康であるなら死んでも良い」なんてことを言っておりました

死んでしまっては元も子もありませんが

やはり健康にだけは気を付けてくださいね

今年もよろしく願います。

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